Jagosatu.com - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman memastikan stok pangan nasional dalam kondisi cukup dan harga tetap stabil menjelang perayaan Idulfitri 1447 Hijriah.
Kondisi ini memberikan kebahagiaan bagi seluruh pihak, mulai dari petani sebagai produsen, pedagang sebagai penyalur, hingga konsumen selaku masyarakat luas di Indonesia.
Pantauan di berbagai pasar tradisional dan modern menunjukkan bahwa harga berbagai kebutuhan pokok terpantau stabil dengan stok yang tersedia cukup melimpah.
Menurut Mentan Amran, keberhasilan menjaga stabilitas pangan merupakan hasil kerja kolektif dalam peningkatan produksi, penguatan cadangan, serta pengawasan ketat distribusi pasar.
Pemerintah berkomitmen agar petani menikmati keuntungan, pedagang mendapatkan omzet, dan masyarakat mampu membeli bahan pokok dengan harga yang sangat terjangkau sekarang.
Terkait komoditas beras, posisi stok nasional saat ini sangat kuat dengan cadangan pemerintah mencapai angka empat koma nol sembilan juta ton.
Total kekuatan stok beras nasional kini mencapai dua puluh delapan juta ton, yang setara dengan ketahanan pangan hingga sebelas bulan ke depan.
Produksi beras nasional juga menunjukkan tren peningkatan yang menggembirakan seiring dengan terjadinya musim panen raya di berbagai daerah di seluruh Indonesia.
Panen pada periode Februari hingga April ini memperkuat stok nasional sekaligus menjaga stabilitas harga gabah di tingkat petani di berbagai wilayah.
Kebutuhan beras nasional rata-rata sebesar dua koma lima puluh sembilan juta ton per bulan, sementara produksi mencapai lima koma tujuh juta ton.
Berdasarkan neraca pangan nasional hingga April 2026, sejumlah komoditas strategis seperti cabai, daging ayam, dan bawang merah berada dalam kondisi surplus.
Mentan menegaskan bahwa harga pangan tidak boleh terlalu tinggi karena memberatkan masyarakat, namun tidak boleh terlalu rendah karena akan merugikan petani.
Pengawasan harga dilakukan bersama lintas sektor untuk mencegah tindakan penimbunan atau permainan harga oleh spekulan nakal pada momen krusial bulan Ramadan.
Kondisi pangan yang kuat dan stabil membuat perayaan Idulfitri 1447 Hijriah menjadi momentum kemenangan bagi seluruh pihak dalam rantai pasok nasional.
Stabilitas pangan di Indonesia menjadi fondasi utama menjaga daya beli masyarakat selama hari raya dan menciptakan ekosistem pertanian yang berkelanjutan serta adil.
Sumber: Kementerian Pertanian RI