JAGOSATU.COM -Gimbap, meski belum familiar di kalangan masyarakat Indonesia, ternyata menarik banyak peminat.
Terutama bagi penggemar Drama Korea, Gimbap, makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut, telah menjadi pilihan populer.
Resep mudah pembuatan Gimbap dapat ditemukan di akun Instagram @indahdapur, membantu Anda menyiapkan hidangan praktis ini untuk dibawa saat piknik.
Jangan lewatkan kesempatan mencoba menu makanan yang direkomendasikan ini!
Inilah bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk pembuatan Gimbap, diantaranya :
3 lembar seaweed untuk gimbap
1 mangkok nasi pulen, campur dengan 1 sendok teh cuka nasi,
1 sendok teh biji wijen
1 sendok teh minyak wijen
2 butir telur, kocok lepas dengan sejumput garam dan merica bubuk
Kyuri (timun jepang), potong panjang & buang biji
1 buah wortel, potong korek api
4 buah crab stick, air fryer
3 buah nugget, air fryer
Kewpie mayonnaise, secukupnya
Ketika bahan-bahan sudah tersedia, mari kita simak bagaimana cara membuatnya.
Beginilah cara membuatnya :
Dadar telur menjadi 3, sisihkan.
Tumis wortel dengan 1 sendok teh minyak wijen dan sejumput garam hingga layu, sisihkan.
Ambil 1 lembar seaweed, kasih nasi secukupnya. Ratakan dengan ditekan2 agar tipis.
Tata kyuri, wortel, nugget/ crab stick, telur dadar dan mayonaise di atas nasi.
Gulung dan padatkan, kemudian oles minyak wijen gimbap nya agar mudah dipotong.
Potong-potong, taburi biji wijen dan sajikan.
NOTE : sayuran dan protein bisa ditambah atau diganti sesuai selera masing2.
Dengan demikian pembuatan Gimbap sudah selesai, bahan-bahan yang sangat praktis serta cara pembuatan juga tidak bikin ribet.
Meskipun Gimbap makanan khas dari Korea, tidak salahnya untuk disajikan dimenu makan bersama keluarga, Selamat mencoba.(jpg)
Editor : Nur Fadilah